マンチーニ初のスペシャルコラボイベント開催!

PIZZERIA MANCINI TOKYO のオーナーシェフ 「大西 誠」 が修行を積んだ、イタリア・ナポリ・イスキア島の名店 「トラットリア イル・フォコラーレ」 から、超有名シェフ 「アゴスティーノ・ダンドレア」 が来日!✨
本場イタリアの伝統を受け継ぐ一流の味を、日本で直接体験できる貴重なチャンス!

この特別な夜、マンチーニで本場ナポリの情熱と味わいを堪能しませんか?

📅 開催日: 2025年2月22日(土) 18時〜
📍 場所: PIZZERIA MANCINI TOKYO
🍕 スペシャルコースメニューをご用意!

ご予約はお早めに!皆様のご来店を心よりお待ちしております!

ストーリー

STORY

大西 誠

大西 誠

大阪や東京のレストランで務めた後、ナポリピッツァを習得するためイタリアへ渡る。イスキア島のピッツェリアで修業を始め、2003年9月「PIZZA FEST」へ修行半年ほどで参加。本場ナポリのベテラン勢の中、外国人初の個人最優秀賞を受賞。2003年末に帰国後ナポリピッツァに対する思いを同じくするサルヴァトーレ・クオモに賛同し2004年にワイズテーブルコーポレーションに入社。2006年から3年連続でPIZZA SALVATORE CUOMOチームを受賞に導く。2012年には「日本ナポリピッツァ職人協会」を設立し、初代会長に就任する。

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大西 誠

大阪や東京のレストランで務めた後、ナポリピッツァを習得するためイタリアへ渡る。イスキア島のピッツェリアで修業を始め、2003年9月「PIZZA FEST」へ修行半年ほどで参加。本場ナポリのベテラン勢の中、外国人初の個人最優秀賞を受賞。2003年末に帰国後ナポリピッツァに対する思いを同じくするサルヴァトーレ・クオモに賛同し2004年にワイズテーブルコーポレーションに入社。2006年から3年連続でPIZZA SALVATORE CUOMOチームを受賞に導く。2012年には「日本ナポリピッツァ職人協会」を設立し、初代会長に就任する。

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PIZZERIA MANCINI TOKYO

OPEN HOURS:
PIZZERIA MANCINI TOKYO
月曜日~木曜日 ランチ:11:30〜14:00 / ディナー:17:30〜22:00 (21:30 LO)
金曜日 ランチ:11:30〜14:00 / ディナー:17:30〜22:30 (22:00 LO)
土曜日 ランチ:11:30〜14:00 / ディナー:17:30〜22:00 (21:30 LO)
日曜日・祝日 ランチ:11:30〜14:00 / ディナー:17:00〜21:30 (21:00 LO)
Paul Bassett
8:30〜17:00 (LO) ※11:30〜13:00はテイクアウトのみ
ACCESS:
〒100-0014 東京都千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルプラザ 1F
アクセス: 東京メトロ 赤坂見附駅・永田町駅・ 溜池山王駅最寄
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